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21 September, 2018

奇跡の木 モリンガ

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今回は、与論島で食べたモリンガ麺がとても美味しくて
興味を持ったので
モリンガの木について書きたいと思います。

モリンガの木は、
亜熱帯地方で育つ木で 90種類もの栄養素があることで知られ
モリンガ以上の栄養素を含有している植物はないと言われています。

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こちらは、パセリのような使い方を。

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島の居酒屋さん Tik TiK(ティクティク)さんで食べた明太子パスタ風にアレンジされた
モリンガ麺。

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もっと寄ってみると。。
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更に詳しくは、モリンガ麺をはじめとするモリンガに纏わる商品の直営店でもある
お土産やさん 『サンコーラル』のサイトを覗いてみて下さい!

『サンコーラル』
http://sun-coral.shop/
『株式会社 パパイヤ農園』
http://yakusoupapaiyanouen.com/

つづく

writer:ericos

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